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amikue

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。我が家で過ごすお正月、食べたい

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

我が家で過ごすお正月、食べたいものだけ食べたい味で作るおせちも７度目となり、ようやくこなれて？作れるようになってきたかな〜。
鰤は夫担当で、今年も夫婦二人で静かにもくもくと頂きました。笑

年末にちゃが帰省していたのもあって大掃除が終了せず、本日３日に家中の窓拭き＆レースのカーテンを洗濯してすっきり♪
２０２６年もマイペースに進めようと思います。

「ヤクルト本社×フーディストパーク」のPR企画『豆乳の力』で作る朝ごはんレシピコンテストかなり

「ヤクルト本社×フーディストパーク」のPR企画
『豆乳の力』で作る朝ごはんレシピコンテスト

かなり久しぶりにフーディストパークさんのモニターに応募。今回頂いたのはヤクルトさんの豆乳ヨーグルト⭐

毎日食べたい♪納豆乳ヨーグルト
（１人前）

◎材料
・ヤクルト豆乳の力プレーン無糖：適量（食べたいだけ）
・納豆：１パック（1/2パック〜１パック、食べたいだけ）
・青しそ、青葱、海苔など好みの薬味：適量
・好みの油：小さじ1/2（我が家はMCTオイル )

◎作り方（というほどでもない...ですが）
１、納豆は添付のたれを入れて混ぜる。
２、薬味を細かく刻む。
３、小鉢に豆乳ヨーグルトを入れて、オイルを回しかけ、１の納豆、２の薬味をのせる。

豆乳ヨーグルト×納豆の組み合わせは、栄養満点！しかも秒で出来て忙しい朝ごはんにぴったり。（朝ごはん食べない我が家は、毎日、晩ごはんで食べてるのだけど...）

普段、豆乳に種を入れて発酵させ、豆乳ヨーグルトを自作しているので、食べ比べしてみたのだけど、ヤクルトさんの豆乳の力は、とろりと粘度があってお豆の味が濃く、すごく私好みで美味しい❤️

モニターに選んで頂き、どうもありがとうございました。

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#朝ごはん
#フーディスト

先週、ウズベクで買ってきたスザニのクッションカバー❤️ 布地はコットンで、糸はシルクのハンドメイド。

先週、ウズベクで買ってきたスザニのクッションカバー❤️
布地はコットンで、糸はシルクのハンドメイド。

可愛すぎて目に入る度にニヤニヤ
我が家の２５年ものの A・SOFA に置いたところを妄想しながら柄選び。

ストーリーにも載せたけど、
１つはブハラのタキバザールで＄25（約3600円）で購入し、もう一方は、タシケントで人気の民藝ショップでブハラmadeのものを250000スム（約2800円）で購入。

私的にはブハラのバザールで買った方がちょっとぼられた？感ありで、初っ端＄４０から始まって＄３０って言ったのを＄２５まで値切ったのだけど、＄２０で買えてたら正解だったのかな？！

ブハラのお姉さん、色々見比べてるうちに、初め３０って言ってたくせに、知らない間に１０ドル上げた値段（４０）を言ってくるし😛
お決まりの「２枚、３枚買ったら、、、」と、お得をアピールしてきたけど、初めの値段から吊り上げてきたのを聞いた時点で、私の中では「１枚だけ買う or 買わない」の２択になって、２０分以上悩むフリしてたら、最終２５ドルでOKと。
バザールでの買い物は勝負、根気が必要〜

ちなみにオレンジのクッションカバーは母madeで、これまた２０数年もの。
ちゃが幼稚園児の頃、ちゃを置いてNYに行くことになり、母が我が家に来て子守してくれたのだけど、幼稚園に行っている間、暇だったからと、自転車で手芸店へ行き、ミシンを買って🤣！クッションカバーを作ってくれていた。
（勿論、頼んでいた訳でない！笑）
家に帰ったら、白いクッションにオレンジ色のカバーがかかっていて、更にミシンが置いてあったのが衝撃で忘れられない。笑

母が思いつきで？買ってくれたbrother製のコンピューターミシン、今もパンツの裾上げしたり、重宝してまする❤️

最後に、値段攻防したのは、生成色の布地で緑糸使った柘榴の木の方。

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スリランカ＆モルディブ旅の出発前に、モニターで頂いていたハウス食品さんの「プロクオリティ」。 . お

スリランカ＆モルディブ旅の出発前に、モニターで頂いていたハウス食品さんの「プロクオリティ」。
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お店で頂くようなコク深い味わいで、そのままかけるだけでご馳走なのだけど、今回は我が家の大好物、カレードリアにアレンジ⭐︎
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お弁当用には、琺瑯容器に別で詰めて、晩ごはん分と一緒にオーブンで焼いておくと翌朝が楽ちん♪
（琺瑯容器はレンジ加熱NGなんで、食べる前に蒸篭で蒸して温め直すのが、手間っちゃ手間なんだけど。。。）
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レシピなどの詳細はブログに記載。
https://www.lhouse.co.jp/familycooking/20250302-lunchbox/
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モニターに選んで頂き、どうもありがとうございました❤️
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「ハウス食品×フーディストパーク」のPR企画に参加

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遅ればせながら、２０２５年もどうぞよろしくお願いいたします。喪中のお正月。元旦の日中は二人だった

遅ればせながら、２０２５年もどうぞよろしくお願いいたします。

喪中のお正月。元旦の日中は二人だったので、普段の食事となんら変わりなく、ちびちびつまんで、特に会話もなく静かに終了😆

元旦の夜にちゃが帰ってきて、翌日は仲良しM家と新年会だったり、３日連続お昼から料理作り通しで、主婦に正月休み無しと改めて実感。

でも、若者二人が混じった新年会はめちゃくちゃ楽しかったし、毎日ご機嫌で暮らしてるというちゃの話をたくさん聞き、幸せな気分にさせてもらって、良きお正月だったー。

山の恵み . . 今年も新潟は十日町からたくさんの山菜を贈って頂き、ありがたい〜〜❤️ 大好物なので

山の恵み
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今年も新潟は十日町からたくさんの山菜を贈って頂き、ありがたい〜〜❤️
大好物なので、今日からもりもり頂く！
いつもありがとうございます！！
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#十日町市 #うど #独活 #姫竹 #根曲がり竹 #山菜 #山の恵みに感謝

. . 横位置Ver. . . . #松本城 #夜桜会 #松本城夜桜会 #国宝松本城 #国宝

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横位置Ver.
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#国宝松本城夜桜会

. . 一昨日、金曜日に訪れた松本城の夜桜会。見頃だったー❤️ １７日まで開催されてます！ . .

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一昨日、金曜日に訪れた松本城の夜桜会。
見頃だったー❤️
１７日まで開催されてます！
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「エモい」って使ったことないけど、こういう時に使う言葉かしら？？？（既に若者は使っていない？のかどう

「エモい」って使ったことないけど、こういう時に使う言葉かしら？？？（既に若者は使っていない？のかどうかも知らんけど）

FBに卒業式の写真を投稿したら、入学式のことを覚えて下さってる方がいて、２０１７年４月の投稿を見返してみた。
ら、なんともうきうき感いっぱいのフレッシュなちゃの姿がでてきて、本当に感慨深い〜〜〜〜〜❤️

大変なこともたくさんあっただろうけど、一生の宝になる７年間だったと思う！！ちょっと羨ましいわ😆

#卒業式 #入学式

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